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Chianti - Grandes Rótulos da Região
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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Tinto
País
Itália
Uva
Sangiovese
Vinícola
Castellani
Região
Chianti DOCG
Classificação
Seco
Temperatura
16 - 20°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
13%
Dicas do sommelier
"Uma curiosidade sobre a região italiana é que um dos vinhos mais famosos do país é Chianti. A história remonta a 1872, quando um político florentino chamado Bettino Ricasoli descobriu a ""receita"" do vinho Chianti, um vinho toscano de alta qualidade capaz de competir internacionalmente com os grandes vinhos franceses.Hoje, os rótulos toscanos são os vinhos mais conhecidos e reconhecíveis da Itália.
"
Descrição do produto
O rótulo Tosca é elaborado com a casta Sangiovese, realizando fermentação malolática, processo que diminui a acidez e deixa o vinho mais volumoso e redondo. Na taça, intensos aromas de cerejas azedas, violetas, chá preto e toque de cedro. Já no paladar é super vibrante, mostrando toda a tipicidade dos vinhos italianos.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, risoto de pesto e presunto cru, pizza de filé com gorgonzola, espaguete ao molho sugo, lasanhas e tábua de frios.
Código do produto
Referência: 5237935
