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Vinho Tinto Chileno La Junta Escalera

Name: Vinho Tinto Chileno La Junta Escalera
Brand: La Junta
SKU: 00003333

Vendido e entregue por Divvino

DETALHES DO PRODUTOTintoChileCabernet SauvignonCarmenerePetit VerdotSyrahLa JuntaVale do Curicó D.O.Barrica Francesa10 anos16 - 20°C750 ml36 meses14,5%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Chile

Uva

Cabernet SauvignonCarmenerePetit VerdotSyrah

Vinícola

La Junta

Região

Vale do Curicó D.O.

Tipo de Barril

Barrica Francesa

Tempo de Guarda

10 anos

Temperatura

16 - 20°C

Volume

750 ml

Passagem por Barril

36 meses

Teor Alcoólico

14,5%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Escalera é elaborado a partir do blend das castas Carmenérè, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, com passagem em barricas de carvalho francês. O rótulo super premium da vinícola é intenso, encorpado e com ótimo potencial de guarda. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas como cordeiro, assado de tiras e sobremesas com chocolate amargo.

Descrição do produto

A vinícola La Junta está localizada no coração do Vale do Curicó, no Chile. A linha de vinhos super premium da vinícola Escalera, traz o melhor do terroir. O líquido leva as uvas carménère, syrah, cabernet sauvignon e petit verdot, com envelhecimento em barricas de carvalho francês de tosta média. Na taça, notas de frutas pretas em geleia e pimenta do reino, além de notas de baunilha e tabaco. Os taninos são expressivos e balanceados com uma acidez, originando um vinho elegante e longevo. Ideal para harmonizar com queijos matuados, carré de cordeiro braseado, assado de tira e sobremesas com chocolate amargo.
Pontuado: Safra 2018- 90 pt. James Suckling | Safra 2017- 91 pr. Guía La Cav e 91 pt. Wine Enthusiast.

Harmonização

Carré de cordeiro braseado, risoto de ossobuco, lasanha de filé com queijos, espaguete ao molho vermelho condimentado e filé com crosta de pimentas, massas recheadas e sobremesas, como mousse de chocolate amargo.