O rótulo italiano Monte Romano Bianco é elaborado a partir do blend de castas italianas com notas cítricas e de ervas frescas. Ideal para harmonizar com pratos a base de queijos ou molho branco.
Descrição do produto
O rótulo Monte Romano é elaborado a partir do blend de castas italianas. No visual é amarelo pálido, com aromas de frutas cítricas e ervas frescas, já no paladar é leve, mineral e frutado. O rótulo pode ser harmonizado com pratos como Risoto de arroz arbóreo Monte Romano ao pesto Monte Romano e Penne Monte Romano ao molho branco.
Harmonização
Risoto ao pesto, peito de frango grelhado com tomilho, penne ao molho bechamel e tábua de queijos e frios.