Vinho Branco Seghesio Chardonnay

A Seghesio começa sua história no terroir da California em 1895, quando um imigrante italiano e sua esposa plantam as primeiras vinhas de zinfandel. Cinco gerações e 125 safras depois trazem a qualidade e a história em cada garrafa. A produção de 2021 foi seca, com probições de irrigação nas plantações, a produção dos vinhedos foi reduzida e os sabores e aromas ficaram mais concentrados, após uma maturação lenta. A vinificação ocorre em tanques de aço inox e barricas para produzir aromas e complexidade únicas ao vinho final. Apenas um pequeno perdentual realizou fermentação malolática, entregando ainda mais complexidade. Na taça, este chardonnay trouxe notas de lirios, flor de laranjeira, e zest de limão. No paladar, trouxe abacaxi, pera, baunilha em um delicioso final fresco. Harmonize com frango, massas com molhos cremosos, queijos maturados, como gouda.