Pizzato Nervi é elaborado com uvas de vinhedos próprios, vindos da região gaúcha do Vale dos Vinhedos. Este rótulo é elaborado desde a colheita de 2003, sempre destacado como um tannat brasileiro de alta qualidade. Presente em restaurantes que são referência gastrômica mundial do Guia Michelan. Ao degustar, notamos elegância, sem perder as características da casta tannat, a passagem em barricas novas e usadas, trouxeram aromas de couro, geleia de frutas pretas, taninos firmes e boa persistência. Harmonize com carnes de caça, cordeiro, cassoulets, além de queijos maturados e pratos untuosos.
As garrafas são numeradas em pequenos lotes.
Pontuação: 91 pontos – Weinwirtschaft (revista alemã) | Melhor Tannat brasileiro do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013