Vinho Tinto Português Mariposa Dão Reserva D.O.C

PO vinho Mariposa Reserva Dão D.O.C., elaborado ao Sul do Douro, na região mais antiga de Portugal. Quinta da Mariposa traz o melhor da região, com o blend composto pelas castas touriga nacional, alfrocheiro e tinta Roriz.O líquido possui passagem de 12 meses em barricas de carvalho de 225litros e 550 litros, conferindo notas de frutas azedas como cereja e cassis, além de jabuticaba, coco e baunilha. No paladar, traz intensos taninos equilibrados com uma deliciosa acidez. Uma curiosidade é que as remontagens são feitas por “pisa a pé”, uma técnica muito comum e histórica no país. Aconselhamos a decantação de 30 minutos antes de ser apreciado com carnes vermelhas grelhadas ou tábua de charcutaria e queijos de massa dura.