VinhosVinho TintoVinho Tinto José Maria da Fonseca Primum Reserva
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Vinho Tinto José Maria da Fonseca Primum Reserva

DETALHES DO PRODUTOTintoPortugalCastelãoTouriga NacionalJosé Maria da FonsecaPenínsula SetúbalBarrica AmericanaBarrica FrancesaSeco6 meses7 - 13°C2021750 ml13%
DETALHES DO PRODUTOTintoPortugalCastelãoTouriga NacionalJosé Maria da FonsecaPenínsula SetúbalBarrica AmericanaBarrica FrancesaSeco6 meses7 - 13°C2021750 ml13%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Portugal
Uva
CastelãoTouriga Nacional
Vinícola
José Maria da Fonseca
Região
Península Setúbal
Tipo de Barril
Barrica AmericanaBarrica Francesa
Classificação
Seco
Tempo de Guarda
6 meses
Temperatura
7 - 13°C
Safra
2021
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
13%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Elaborado com a casta touriga francesa, sem passagem por madeira para traz toda a tipicidade da casta. Espere um vinho supreendente e encorpado. Seu visual é rubi intenso, aromas de frutas pretas em compota, cacau e toffe. Jpa no paladar taninos com ótima expressidade e acidez envolvente.

Descrição do produto

Portugal. José Maria da Fonseca possui 2 séculos de história na produção dos vinhos, entregando rótulos autênticos. O atual enólogo, Domingos Soares Franco, pertence a 7° geração e possui grande know-how e reconhecimento internacional nas suas criações. O rótulo Primum, safra 2021, significa primeiro em latim, leva este nome pois foi o primeiro rótulo da casa a ser elaborado com uvas da vinha de Algeruz, localizadas na Península de Setúbal. O líquido leva as castas castelão e touriga nacional e entrega no visual a cor rubi intensa. Já no olfato traz notas de frutas como cereja azeda e licor de cassis, além de notas mentoladas e especiarias vindas do seu envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. No paladar, possui taninos envolventes e uma acidez equilibrada, entregando um vinho redondo, com potencial de guarda.
Harmonização
Arancini, risoto de queijo com filé, bolinho de feijoada, atum com crosta de panko, pizza 4 qeijos, espaguete ao molho gorgonzola e tábua de charcutaria e queijos.

Código do produto

Referência: 4896774

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