Vinho Tinto Brasileiro Quinta Da Neve Pinot Noir
Vendido e entregue por DivvinoDETALHES DO PRODUTOTintoBrasilPinot NoirQuinta da NeveSâo Joaquin, Serra CatarinenseBarrica FrancesaSeco16 - 20°C750 ml6 meses13,3%
DETALHES DO PRODUTOTintoBrasilPinot NoirQuinta da NeveSâo Joaquin, Serra CatarinenseBarrica FrancesaSeco16 - 20°C750 ml6 meses13,3%
Sócio
R$179,90
R$ 211,65
Quantidade
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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Tinto
País
Brasil
Uva
Pinot Noir
Vinícola
Quinta da Neve
Região
Sâo Joaquin, Serra Catarinense
Tipo de Barril
Barrica Francesa
Classificação
Seco
Temperatura
16 - 20°C
Volume
750 ml
Passagem por Barril
6 meses
Teor Alcoólico
13,3%
Dicas do sommelier
O rótulo une elegancia e intensidade na medida certa. A casta pinot noir é leve, mas com a passagem em barricas de carvalho, entregou na medida certa a potência. Com taninos aveludados e acidez balanceada, é perfeito para acompanhar charcutaria e carnes vermelhas magras.
Descrição do produto
A Quinta da Neve foi a primeira vinícola a se estabelecer em São Joaquin - SC em 1999, onde acontece o milagre do terroir. Desde então vem cultivando vinhedos especiais e produzindo vinhos de alta qualidade. Este vinho é um corte de safras especiais da variedade Pinot Noir produzido no terroir de altitude da lomba seca - em São Joaquim. Cor vermelho rubi. Típicos dessa elegante variedade, no nariz apresenta frutas vermelhas, como morango e framboesa, integradas com aromas terciários mais complexos, como funghi, terrosos e figo cristalizado, resultado também da sua passagem de 6 meses em barrica de carvalho francês. Apresenta taninos mais arredondados, muito equilibrado em boca e com retrogosto frutado e complexo.
Harmonização
Maminha assada, filé com geleia de frutas vermelhas, risoto de carnes, salmão grelhado, cogumelos recheados e tábua de charcutaria com queijos de cabra e ovelha.
Código do produto
Referência: 5397017
