VinhosVinho TintoVinho Tinto Chileno Ravanal Gran Reserva Carménère
Vinho-Tinto-Chileno-Ravanal-Gran-Reserva-Carmenere
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Vinho Tinto Chileno Ravanal Gran Reserva Carménère

DETALHES DO PRODUTOTintoChileCarmenereRavanalVale do ColchaguaBarrica AmericanaBarrica FrancesaSeco8 anos13 - 16°C750 ml12 meses13,50%
DETALHES DO PRODUTOTintoChileCarmenereRavanalVale do ColchaguaBarrica AmericanaBarrica FrancesaSeco8 anos13 - 16°C750 ml12 meses13,50%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Chile
Uva
Carmenere
Vinícola
Ravanal
Região
Vale do Colchagua
Tipo de Barril
Barrica AmericanaBarrica Francesa
Classificação
Seco
Tempo de Guarda
8 anos
Temperatura
13 - 16°C
Volume
750 ml
Passagem por Barril
12 meses
Teor Alcoólico
13,50%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Coloração rubi e tons violáceos, aromas de amoras, cerejas negras e notas de especiarias e doce de leite. Os taninos bem integrados no paladar entrelaçam com notas suaves de baunilha e chocolate.

Descrição do produto

O Vale do Colchagua é reconhecido pela excelente qualidade na produção de vinhos tintos, principalmente pela influência climática das Cordilheiras dos Andes que atua no bom desenvolvimento das uvas, com a carmenere principal casta na composição deste rótulo gran reserva. As características da uva são enaltecidas pelo tempo de envelhecimento em barris de carvalho americano e francês por 12 meses tendo como resultado um vinho de coloração vermelho rubi com tons violetas. Os aromas remetem à amoras e cerejas negras, notas de especiarias e doce de leite. No paladar, os taninos são bem integrados e entrelaçados com notas suaves de baunilha e chocolate, devido a maturação nas barricas.
Harmonização
O Ravanal Gran Reserva combina perfeitamente com carnes e pratos cremosos como o risoto. As receitas com carnes que melhor acompanham este vinho são a maminha na manteiga com parmesão, filé com bacon e o escondidinho de carne seca. Risoto de linguiça e risoto de abóbora são os destaques na harmonização com este vinho chileno.

Código do produto

Referência: 4376077

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