Rocamar rosé é elaborado a partir do blend das uvas tempranillo e garnacha. O líquido é leve e frutado, com deliciosos aromas de frutas como cerejas, além de notas florais, já no paladar trouxe ótima acidez.
Descrição do produto
A Bodegas Roqueta tem projetos em inúmeros terroir's da Catalunha, sendo todos localizados nas encostas das montanhas, em regiões com clima temperado do Mediterrâneo. A diferença de temperatura entre o dia e a noite favorece o amadurecimento gradual das uvas, resultando em um sabor mais frutado e fresco.
Harmonização
salmão grelhado, iscas de peixe, espetinho de camarão, saladas, carnes brancas grelhadas, risoto de camarão, moqueca vegetariana, antepastos e entradinhas.