A vinícola Tall Horse é conhecida por sua abordagem sustentável e inovadora na produção de vinhos. Ela se destaca pelo uso de garrafas leves, reduzindo a pegada de carbono, e pela reciclagem em seus processos. As uvas usadas para fazer este vinho vêm da região de Breedekloof, onde as noites frias e os dias quentes promovem um ambiente ideal para o cultivo. Produzido na África do Sul, na região costeira, este vinho destaca-se pela sua frescura e leveza. O Tall Horse Chenin Blanc apresenta aromas encantadores de frutas tropicais, como abacaxi e melão. No paladar, é crocante e vibrante, com uma acidez que proporciona um final refrescante.