VinhosVinho TintoVinho Tinto Italiano Corte Ottone Brindisi D.O.C. Riserva
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Vinho Tinto Italiano Corte Ottone Brindisi D.O.C. Riserva

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNegroamaroSangioveseBotterBrindisi DOC, PugliaSeco8 anos16 - 20°C750 ml13,50%
DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNegroamaroSangioveseBotterBrindisi DOC, PugliaSeco8 anos16 - 20°C750 ml13,50%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Itália
Uva
NegroamaroSangiovese
Vinícola
Botter
Região
Brindisi DOC, Puglia
Classificação
Seco
Tempo de Guarda
8 anos
Temperatura
16 - 20°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
13,50%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Cor vermelha intensa. Na juventude apresenta aromas varietais frescos que se tornam mais complexos com o tempo, sendo portanto um vinho para envelhecer. Durante este período perde as suas notas frutadas, torna-se mais picante com notas suaves torna-se mais picante com notas de tosta e baunilha provenientes do carvalho este vinho tem uma estrutura bem equilibrada

Descrição do produto

Proveniente da Puglia, da sub-regiao de Brindisi DOC, com uma roupagem é uma homenagem aos monges que habitavam a região e se dedicavam a produção vitivinícola. Elaborado com a casta Negroamaro, ele tem passagem em barricas de carvalho, este vinho é rotulado como Riserva quando envelhece há pelo menos dois anos. No visual, o vinho apresenta uma cor rubi intensa, com aromas de frutas pretas em compota, além de cereja em calda e especiarias, finalizando com um leve toque mineral. Possui taninos presentes e acidez balanceada.
Harmonização
Combina bem com queijos duros maduros, porco assado, bifes de vaca e todos os pratos de caça

Código do produto

Referência: 4621235

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