Apresenta coloração púrpura com aromas de frutas pretas e vermelhas maduras, além de especiarias e toques defumados. No paladar espere, taninos envolventes e ótima acidez.
Descrição do produto
Vinho tinto chileno da região do Vale de Limarí, é elaborada 100% com uva tipo Syrah, sendo o vinho envelhecido por 12 meses e tendo estimativa de guarda de 8 anos. Destaca-se pelos seus tons de violeta e coloração intensa rubi. Com paladar de grande frescor, é bastante agradável e possui final longo. Em seu aroma temos notas de azeitonas pretas e frutas secas. Harmoniza muito bem com massas ao molho bolonhesa e carnes suínas. Sua temperatura ideal de serviço é de 16ºC.
Harmonização
Costelinha de porco ao barbecue, risoto de berinjela, escondidinho de carne seca, espaguete ao molho de pimentões, batata recheada com bacon e cheddar, pimentões recheados e filé com crosta de pimenta do reino.