Vinho Tinto Espanhol Ceramic Monastrell

Name: Vinho Tinto Espanhol Ceramic Monastrell
Brand: Vicente Gandia
SKU: 1571

DETALHES DO PRODUTOTintoEspanhaMonastrellVicente GandiaValencia D.O.Barrica AmericanaSeco6 anos13 - 16°C2019750 ml11 meses14,50%

R$ 199,90

Sócio

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R$ 141,06

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Espanha

Uva

Monastrell

Vinícola

Vicente Gandia

Região

Valencia D.O.

Tipo de Barril

Barrica Americana

Classificação

Seco

Tempo de Guarda

6 anos

Temperatura

13 - 16°C

Safra

2019

Volume

750 ml

Passagem por Barril

11 meses

Teor Alcoólico

14,50%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Apresenta coloraçao rubi intensa, com aromas de frutas pretas secas e carnes maturadas. No paladar taninos estruturados e acidez balanceada.

Descrição do produto

Este vinho é elaborado pela Vicente Gandía, na região de Valencia, Espanha. O vinho é elaborado com a casta monastrell, proveniente de vinhas velhas. O nome Ceramic vem do grego Keremiké ( feito de argila). O líquido é envelhecido em grandes vasos de cerâmica, em espanhol tinajas, além de barricas de carvalho por 11 meses. Este premiado monstrell apresenta coloração rubi intensa na taça, com aromas de frutas pretas secas, além de notas de charcutaria. No paladar taninos bem representados e ótima acidez para balancear. Esta safra de 2019, foi premiada em 91 Pontos Guia Peñin.

Harmonização

Tagliatelle ao ragu de javali, stinco de porco com polenta, carre de cordeiro braseado, espaguete ao molho de funghi, tábua de charcutaria e queijos curados.