A região recebe este nome, Bordeaux, que significa "junto às águas", devido a localização estratégica na encruzilhada entre o Rio Dordogne e Garonne. Possui uma grande variedade de solos, incluindo argilo-cálcario, cascalho e areia. Elaborado na região de Bordeaux, na taça conta com aromas de frutas vermelhas e especiarias. Já no paladar é redondo com média intensidade.