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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Branco
País
França
Uva
ChardonnayViognier
Vinícola
Jean-Luc Baldès
Região
Cahors
Temperatura
7 - 13°C
Volume
750 ml
Dicas do sommelier
Cahors é uma região histórica, famosa por seus solos argilosos e calcários, que proporcionam condições ideais para a vinicultura. Apresenta um blend encantador de Chardonnay e Viognier, oferecendo aromas florais e cítricos. No paladar, destaca-se a frescura vibrante, com sabores suculentos de maçã e pêssego, culminando em um final aromático e extremamente agradável. Uma verdadeira experiência sensorial que vai cativar seu paladar!
Descrição do produto
A gama de vinhos Moon Wines combina o know-how de um enólogo exigente e apaixonado com o entusiasmo e o novo ímpeto de uma geração mais jovem. Este é um trabalho conjunto e ambicioso de um pai, Jean-Luc Baldès, e sua filha, Juliette, que representa a 8ª geração de uma dinastia de viticultores. Um projeto totalmente novo no qual ela pôde aplicar suas novas ideias e sua visão moderna. Esta nova gama é uma reprodução do Vinho da Lua (Vin de Lune) do século XVII, quando os camponeses colhiam as uvas à noite para esconder parte da colheita do proprietário de terras local, pagando-lhe, assim, menos impostos. Hoje, as uvas são colhidas de manhã cedo para preservar o frescor da fruta.
Harmonização
aperitivo, acompanhado de uma tábua de queijos, ou harmonizado com pratos leves, como peixes grelhados, carnes brancas e saladas.
Código do produto
Referência: 5293774
