Marichal Albariño é um vinho untuoso com ótima acidez. No olfato traz notas de frutas secas como damasco, além de notas de panificação vindo do seu contato com as borras (lias).
Descrição do produto
Marichal Reserva Collection é elaborado na região de Canelones, Uruguai. Com vinhedos localizados cerca de 25km do Río de la Plata, conferindo mineralidade ao vinho. O líquido é elaborado com a casta Albariño e possui battonage, ficando 5 meses em contato com as lias ( borras). Na taça, espere a coloração amarelo intenso com aromas de frutas secas como damasco, além de croissant e flores brancas. No paladar traz ótima acidez e boa untuosidade.
Harmonização
risoto de brie com damasco, tábua de queijos, escondidinho de camarão, peixes grelhados, massa ao molho branco, canelone de milho e molho branco, ravióli de espinafre, nhoque ao pesto e tapas.