Chianti - Grandes Rótulos da RegiãoBlog- Sangiovese

Vinho Tinto Castellani Chianti Riserva D.O.C.G.

Name: Vinho Tinto Castellani Chianti Riserva D.O.C.G.
Brand: Castellani
SKU: 607

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaCabernet SauvignonCannaioloSangioveseCastellaniToscanaCarvalho EslôvenoSeco16 - 20°C2018750 ml24 meses12,50%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Itália

Uva

Cabernet SauvignonCannaioloSangiovese

Vinícola

Castellani

Região

Toscana

Tipo de Barril

Carvalho Eslôveno

Classificação

Seco

Temperatura

16 - 20°C

Safra

2018

Volume

750 ml

Passagem por Barril

24 meses

Teor Alcoólico

12,50%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Vermelho aos olhos, acompanhado de um aroma de madeira com toques de café tostado e caramelo, enquanto o paladar apresenta bom corpo e taninos polidos.

Descrição do produto

Um vinho de taninos polidos, muito equilibrado, e com final elegante. Aroma de caráter rústico, amadeirado om toques de café tostado e caramelo. Elaborado na charmosa e tradicional região da Toscana, este típico italiano é ideal para tornar simples momentos e momentos únicos! Harmonize com pizzas e hambúrgueres.

Harmonização

Carnes: Filé Mignon, Pernil Suino e Ragu de Pato. Massas e molhos: Massas ao molho sugo e molho pesto, além de lasanha à Bolonhesa. Risotos: Tomate secos, Shimeji e Castanhas e pesto. Queijos: Gouda, Brie e Gruyere.