Espumante Chileno Don Silvestre Brut

Name: Espumante Chileno Don Silvestre Brut
Brand: Ochagavia
SKU: 1499

DETALHES DO PRODUTOEspumanteChileBlendOchagaviaVale CentralBrut7 - 13°Cnão safrado750 ml12%

R$ 89,90

Sócio

R$42,41

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Espumante

País

Chile

Uva

Blend

Vinícola

Ochagavia

Região

Vale Central

Classificação

Brut

Temperatura

7 - 13°C

Safra

não safrado

Volume

750 ml

Teor Alcoólico

12%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

De cor amarelo claro, este espumante apresenta bolhas finas e agradáveis. No nariz, apresenta aromas cítricos com toques florais. Na boca tem um início bastante cítrico, ao qual se juntam sabores de pêssego. Tem uma textura redonda na boca, característica do seu estado bruto, bem como um bom equilíbrio entre doçura e acidez.

Descrição do produto

As uvas que dão origem ao nosso Don Silvestre Ochagavía Brut são cultivadas nos principais vales vitivinícolas do Chile, com reconhecidas condições para a produção de uvas viníferas de excelente qualidade e maturação. Seu clima é mediterrâneo, com estações bem marcadas, verões quentes e secos e chuvas que se concentram no inverno. Devido à enorme diversidade de solos e microclimas, seleccionámos zonas frescas do Vale Central, que nos permitem cultivar as nossas uvas com um objectivo específico, dando vida a um vinho espumante de fina expressão e características únicas. Leia mais sobre o Chile em nosso blog.

Harmonização

Ideal para aperitivos ou saladas com queijo azul.