Quem gosta de vinho sabe que cada taça é prazerosa, mas nem sempre queremos nos…
Vinhos de clima quente e frio: saiba as diferenças
A geografia de uma região vinícola é decisiva no estilo e no sabor dos vinhos que ali são produzidos. Entre os diversos fatores que influenciam a viticultura, o clima é…
Tudo o que você precisa saber sobre safra de vinho
Você sabe por que um mesmo vinho pode apresentar diferenças dependendo do ano em que foi fabricado, ainda que as técnicas de vinificação não tenham mudado? Isso acontece por causa…
Melhores tipos de vinho para acompanhar massa + receitas
Quando pensamos em uma refeição que desperte os sentidos, poucas combinações são tão prazerosas quanto a união de massas e vinhos. Cada tipo de massa, com seu molho particular, pede…
8 receitas com carne de porco e como harmonizar com vinhos
Quando falamos em carne de porco, logo pensamos em pratos saborosos e versáteis. Desde petiscos simples até refeições elaboradas, esse tipo de carne oferece inúmeras possibilidades na cozinha. Neste artigo,…
O que é vinho premium e super premium?
Quando falamos em vinho premium e super premium, estamos entrando em um universo no qual qualidade, exclusividade e atenção aos detalhes definem cada rótulo. Esses vinhos são resultado de processos…
