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Harmonização De Ceia De Natal

Vinhos para ceia de natal: saiba como harmonizar!

  • 30 de novembro de 2018

Com quase 1.700 anos de tradição, o Natal é a comemoração mais antiga da história da humanidade. Embora seja uma festividade Cristã, atualmente é celebrada por quase todos os povos e representa o nascimento de Jesus, símbolo de esperança, renovação e ensinamentos, de acordo com a religião.

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Salmão E Vinho

Salmão e vinho: como escolher o melhor molho para harmonização

  • 28 de agosto de 2018

Quando o assunto é harmonizar não existe um alimento tão versátil como o salmão! Por ser gorduroso e ter um sabor marcante, o peixe pode combinar com vários vinhos, inclusive tintos. Para isso, é fundamental saber qual o molho ou acompanhamento para sua harmonização de salmão e vinho ser perfeita!

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