Os vinhos brasileiros têm ganhado cada vez mais espaço nas adegas e taças dos consumidores.…
Regiões vinícolas da Espanha: guia completo para amantes de vinho
Falar sobre regiões vinícolas da Espanha é entrar em um dos universos mais ricos e diversos do mundo do vinho. O país reúne tradição milenar, clima variado, solos contrastantes e uma impressionante variedade de…
Colheita da uva: época da vindima, curiosidade e vinícolas para visitar
A palavra “colheita” tem significados fortes. Seja literalmente ou figurativamente, ela é utilizada para indicar o resultado de um trabalho árduo e o momento de poder aproveitar os bons frutos.…
Tipos de carne: guia completo dos cortes e seus usos na cozinha
A escolha de uma carne faz toda a diferença na textura, no sabor e até no custo da receita que você irá preparar. Há variados tipos de carne para você escolher: bovina, de frango, suína, de peixe…
Como calcular bebida para festa: guia completo para não errar
Quase todo mundo que fez uma festa passou pelo seguinte dilema: comprar muito e terminar a noite com sobra, ou subestimar o consumo e ver a bebida sumir antes do…
Como tirar rótulo da garrafa de vidro: 4 técnicas fáceis para fazer em casa
O rótulo de um vinho funciona como um guia para o consumidor diante de tantas opções de compra no mercado. Os impressos informam nome, uva, safra, teor alcoólico, produtor e origem; dados…
