Michelini i Mufatto: história da vinícola e vinhos para apreciar
A vinícola Michelini i Mufatto é um verdadeiro exemplo de inovação no mundo do vinho. Localizada na região de Mendoza, na Argentina, é reconhecida pela excelência na produção de vinhos…
Vinhos menos calóricos: conheça rótulos mais saudáveis!
Quem gosta de vinho sabe que cada taça é prazerosa, mas nem sempre queremos nos preocupar com as calorias que podem acompanhar a bebida. Se você está em busca de…
Culinária portuguesa: pratos típicos, receitas e harmonizações
A culinária portuguesa é um reflexo da rica história e diversidade cultural de Portugal, combinando ingredientes do mar e da terra. Com pratos repletos de sabores autênticos, como o famoso…
6 vinhos com taninos para você entender como identificar
Ao provar um vinho, você já sentiu a sensação de amarração e secura por toda a boca? Calma, a bebida não está estragada ou qualquer coisa do tipo. A resposta…
Guia definitivo: tipos de arroz para risoto + receitas irresistíveis
Se você é apaixonado por culinária italiana ou já provou um risoto bem-preparado, sabe que esse prato simples, mas sofisticado, pode transformar qualquer refeição em uma experiência inesquecível. E para…