Vinhos do Velho Mundo: o que são e quais as características
Você já ouviu falar em vinhos do Velho Mundo? Essa nomenclatura é muito utilizada por sommeliers e enólogos para categorizar bebidas. Ao contrário do que muitos pensam, o termo não…
Conheça diferentes tipos de risoto e saiba como prepará-los
O risoto é um prato italiano famoso no mundo todo. Carregado de aromas e sabores, é muito consumido em ocasiões especiais, como um jantar do Dia dos Namorados. Há uma…
Conheça os principais acessórios para vinho e suas funções
Para uma boa degustação, além de excelentes rótulos, são necessários alguns acessórios para vinho. Desde os mais básicos aos mais avançados, esses itens têm o papel de deixar as bebidas…
Descubra como harmonizar hambúrguer e cerveja!
Hambúrguer e cerveja: para muitos, trata-se de um casamento perfeito. O sabor salgado e suculento do lanche é perfeito para acompanhar rótulos de diferentes estilos, desde os mais leves e…
Whisky para iniciantes: como escolher o melhor rótulo?
Se você já tentou escolher um bom whisky para iniciantes, pode ser que tenha se confundido em todos os nomes e informações que constam nos rótulos, como Scotch, Single malt,…