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8 Receitas De Drinks Para A Copa

8 receitas de drinks para a copa

A copa é um dos eventos mais esperados do ano! Em 2022, ela ainda conta com uma particularidade especial: vai acontecer no verão! Por isso, a partir do dia 20 de novembro, amigos, futebol, cerveja, petiscos, drinks e muita diversão estão garantidos!

E por mais futebol e cerveja sejam sinônimos aqui no Brasil, os drinks para a copa podem tornar os dias de jogos ainda mais divertidos e democráticos, caso alguns dos seus convidados prefira coquetéis. Neste conteúdo, apresentamos sete receitas refrescantes e fáceis de preparar, ou seja, perfeitas para o evento. Boa leitura!

1. Caipirinha de limão

A caipirinha de limão é um tipo de drink muito clássico brasileiro! Pode ser preparada com cachaça ou vodka — quando preparada com vodka, recebe o nome de “caipiroska”. Uma dica importante para o resultado perfeito é macerar levemente a fruta com o açúcar, ao invés de bater tudo na coqueteleira.

Seu preparo é simples e, de maneira geral, é um coquetel muito democrático! Confira a receita completa:

Ingredientes

  • 1 limão tahiti
  • 2 doses de cachaça (60 ml)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Para começar, lave bem o limão e corte-o em quatro fatias, no sentido do comprimento. Depois disso, retire a parte branca para não amargar e corte cada pedaço na metade.

Transfira as oito fatias do limão para um copo baixo, adicione o açúcar e macere levemente. Acrescente o gelo, a cachaça, misture tudo e sua caipirinha está pronta!

Imagem de pessoas brindando drinks.

A caipirinha de limão é um coquetel refrescante e perfeito para os dias de jogos da copa!

2. Mimosa

Se você ama as opções de drinks com vinho e quer apostar em uma versão refrescante para essa copa fora de época, a mimosa é a escolha ideal! 

O coquetel é preparado apenas com espumante e suco de laranja natural. Ou seja, não vai consumir muito do seu tempo de organização dos comes e bebes para os jogos da copa.

Ingredientes

  • 75 ml de espumante brut ou demi-se ou champagne
  • 75 ml de suco de laranja fresco

Modo de preparo

Antes de mais nada, coloque o espumante e o suco para resfriar na geladeira ou em um balde com gelo.

Para preparar o coquetel, acrescente o suco de laranja até a metade de uma taça flûte. Complete com o espumante, servindo delicadamente. Viu como é simples?

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3. Mojito

À procura de dicas de drinks com rum? Não tem erro: prepare o clássico, refrescante e saboroso mojito. Nascido em Cuba, o coquetel é uma alternativa clássica e que, assim como a caipirinha, agrada muita gente!

Confira o preparo:

Ingredientes

  • 1 dose de rum
  • 1 dose de suco de limão tahiti
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 folhas de hortelã
  • Água com gás
  • Gelo

Modo de preparo

Para começar, pressione as folhas de hortelã com a palma da mão e transfira para o copo. Adicione o açúcar, o suco do limão, um pouco de água com gás e os cubos de gelo.

Em seguida, acrescente a dose de rum, complete com mais água com gás e misture delicadamente. Se quiser, enfeite o coquetel com uma rodela de limão e ramos de hortelã.

4. Gin tonic

A gin tonic é um coquetel ideal para a copa por vários motivos. Além de saborosa e refrescante, pode ser preparada com vários ingredientes e leva poucos minutos para ficar pronta!

Sendo assim, se você estiver combinando de assistir aos jogos na casa de amigos e familiares, uma boa opção é criar um cantinho do gin e deixar algumas opções de misturas pré-preparadas.

Para as frutas, aposte em morangos picados, maracujá, limão, laranja cortada em rodelas e tangerina. Como complemento, vale a pena incluir sachês de chá para infusão, além de anis estrelado, alecrim, zimbro e, claro, a água tônica!

O preparo é supersimples: basta incluir as misturas desejadas na taça, juntamente com o gelo, acrescentar de 50 a 70 ml de gin e completar com a água tônica. Para quem quer caprichar no coquetel, aproveite para cortar uma lasca de laranja ou limão e aromatizar para um resultado incrível!

Imagem de diversas taças de gin tônica.

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5. Clericot

O clericot é um coquetel francês que leva espumante, vinho branco ou vinho rosé. Além da receita ser simples, costuma ser preparada em jarras. É mais uma excelente opção para quem não abre mão de convidar os amigos e familiares para acompanhar os jogos em casa.

O coquetel leva várias frutas tropicais, de acordo com a sua preferência, um dos vinhos citados e pode ser complementado com bebidas alcoólicas, como licor, rum, conhaque, brandy, etc. Outra opção mais leve é incluir o suco de laranja.

Confira como fazer o clericot no vídeo do canal Como faz:

6. Mateus Frosé

O Mateus Frosé é um coquetel que tem a cara do verão. O preparo é sugerido pela marca que produz o vinho rosé e leva vodka, morangos e o sumo da fruta que você preferir. Confira como fazê-lo:

Ingredientes

  • 250 ml do vinho Mateus Rosé
  • 50 ml de vodka
  • 50 ml de sumo de frutas frescas (frutas pretas, frutas vermelhas ou outras que preferir)
  • 6 colheres (chá) de açúcar
  • 3 morangos
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes e bata até atingir a consistência. Sirva em taças e aproveite para torcer muito para o Brasil!

7. Tequila sunrise

Para os fãs de tequila, nada melhor do que um drink com o destilado que é a cara do verão! O coquetel foi criado em meados da década de 1930, nos Estados Unidos.

Além da bebida espirituosa, o Tequila Sunrise leva laranja e xarope groselha. Confira o preparo completo:

Ingredientes

  • 1 rodela de laranja
  • 1 gota de groselha
  • 1 dose de tequila
  • 3 doses de suco de laranja
  • Bastante gelo

Modo de preparo

Em um copo alto, acrescente o gelo. Depois, a tequila e o suco de laranja. Finalize com o dash de groselha e decore com a rodela de laranja.

Imagem de uma Tequila Sunrise. Ao fundo, há laranjas cortadas ao meio.

Tequila sunrise é um coquetel estadunidense saboroso e fácil de preparar.

8. Caipireja

Como o nome sugere, a caipireja nada mais é do que uma caipirinha de cerveja. Pode causar um certo estranhamento de início, mas acredite, é uma receita gostosa e que acompanha petiscos superbem. Confira como preparar:

Ingredientes

  • 4 doses de cachaça
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 limões tahiti
  • 1 latinha de cerveja pilsen
  • Bastante gelo
  • Sal

Modo de preparo

Para começar, corte os limões em oito pedaços, desprezando a parte branca para não amargar. Transfira para uma coqueteleira ou copo, acrescente o açúcar e macere levemente.

Adicione a cachaça e o gelo e mexa até os ingredientes ficarem bem misturados. Reserve. Em um prato, coloque bastante sal (você já vai saber o porquê!).

No copo em que a caipirinha será servida, passe um pedaço do limão por toda a borda. Vire-a de cabeça para baixo e a pressione levemente contra o prato, para criar uma borda de sal.

Em seguida, adicione bastante gelo na taça. Complete com a caipirinha pura e finalize com a cerveja.

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Flávia

Sommelier internacional pela FISAR/UCS, pós-graduada em Marketing e Negócios do Vinho pela ESPM. Há 10 anos atuando no mercado e através de diversos canais de mídia especializados no mundo do vinho. Propago conhecimento para enófilos e amantes da bebida. Falar sobre vinhos é um prazer!

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