Filé mignon com vinho: conheça molhos para harmonização
28 de agosto de 2018
Um dos pratos mais pedidos nos restaurantes é o filé mignon, um corte nobre e macio. Por ter um sabor neutro, é comum que ele sempre venha acompanhado de um…
Entenda o que são “taninos” no vinho
28 de agosto de 2018
Ao provar um vinho, você já sentiu a sensação de amarração e secura por toda a boca? Calma, a bebida não está estragada ou qualquer coisa do tipo. A resposta…
Dia Mundial do Champagne: qual a melhor refeição para harmonizar?
28 de agosto de 2018
É comum escutar o Champagne como sinônimo de espumante. Por isso, aqui vai um ensinamento: todo Champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um Champagne. Para ser, é…
Comprar vinhos pela internet: vale a pena?
27 de agosto de 2018
Você já comprou algum produto pela internet? Se sim, você faz parte da grande maioria dos brasileiros, que, nos últimos anos, optou pelas compras online: de acordo com relatório feito…