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Imagem De Três Tacos Representando A Culinária Mexicano, Ao Lado De Outras Comidas. Há Ainda Uma Taça De Vinho.

Como combinar vinhos e culinária mexicana? Veja sugestões!

  • 29 de setembro de 2023

A culinária mexicana é uma festa de sabores vibrantes, temperos ousados e texturas irresistíveis. Devido à complexidade de seus pratos e sua notável picância, a harmonização com vinhos exige atenção especial, já que sal e pimenta podem aumentar a sensação do álcool no paladar.

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Pato Ao Molho De Laranja E Vinho

Como harmonizar pato ao molho de laranja e vinho?

  • 28 de agosto de 2023

Com textura delicada e sabor mais intenso, o pato é umas das carnes brancas mais saborosas, cujos preparos vão desde o tradicional magret (peito do pato cortado) ao famoso foie gras (fígado) congelado. Outra possibilidade de receita super saborosa é o pato assado. Contudo, você sabia que é possível torná-lo ainda mais delicioso? Para isso, é só harmonizar pato assado ao molho de laranja e vinho.

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Casal Preparando Um Jantar Saudável

Vinho na dieta: 6 receitas fitness para harmonizar!

  • 27 de setembro de 2022

Para quem não abre mão de um bom vinho na dieta, harmonizá-los com receitas saudáveis é uma ótima opção. Por isso, neste post, você confere seis sugestões de preparos fitness para harmonizar com essa bebida milenar. Boa leitura!

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