5 harmonizações de churrasco e vinho para experimentar
Poucas coisas são mais brasileiras do que um churrasco e uma cervejinha, não é mesmo? Mas caso você ainda não tenha experimentado, vinhos também são uma excelente pedida para acompanhar…
Conheça 11 vinhos carménère e sugestões de harmonização
Os vinhos carménère são alguns dos rótulos mais consumidos e apreciados no mundo todo. E para tornar a experiência ainda melhor, é importante saber como harmonizá-los. Assim, é possível garantir…
Vinho Tokaji: um guia completo sobre a bebida húngara
Se você está sempre em busca de novas experiências sensoriais, então o vinho Tokaji definitivamente deve fazer parte do seu radar. A história dessa joia húngara é única, assim como…
Prosecco: o que é, história e rótulos para comprar
Se você já ouviu falar no Prosecco, mas não sabe o que é exatamente, chegou ao lugar certo! Apesar de, hoje em dia, ser exclusivamente uma Denominação de Origem italiana,…
Guia de uvas: conheça a Pinotage, símbolo da África do Sul
Genuinamente sul-africana, a uva pinotage foi criada por meio do cruzamento de duas castas francesas, a pinot noir e a cinsault (hermitage). Apesar dos altos e baixos em sua história,…