5 de dezembro de 2025
Os vinhos brasileiros têm ganhado cada vez mais espaço nas adegas e taças dos consumidores.…
Filé mignon com vinho: conheça molhos para harmonização
28 de agosto de 2018
Um dos pratos mais pedidos nos restaurantes é o filé mignon, um corte nobre e macio. Por ter um sabor neutro, é comum que ele sempre venha acompanhado de um…
Dia Mundial do Champagne: qual a melhor refeição para harmonizar?
28 de agosto de 2018
É comum escutar o Champagne como sinônimo de espumante. Por isso, aqui vai um ensinamento: todo Champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um Champagne. Para ser, é…
