Quem gosta de vinho sabe que cada taça é prazerosa, mas nem sempre queremos nos…
Chaptalização do vinho: para que serve este processo?
A elaboração dos vinhos envolve inúmeros processos e cuidados durante o cultivo das uvas. Só que, às vezes, mesmo com todas as precauções e zelo necessários, algumas safras não produzem…
Deguste com acessibilidade: conheça 8 vinhos de até 60 reais!
Na hora de escolher um vinho para degustação, muitas pessoas acreditam que apenas rótulos caros podem entregar experiências de qualidade. Contudo, diversas vinícolas nacionais e internacionais vem produzindo excelentes exemplares…
Vinhos da Nova Zelândia: saiba mais sobre
Por mais que a produção vitivinífera da Nova Zelândia seja relativamente recente, tendo seu início com a colonização inglesa, o país é, hoje, o segundo maior produtor mundial da uva…
12 receitas rápidas para fazer em casa tomando um bom vinho
Às vezes, tudo que a gente precisa é uma refeição fácil para saborear com a nossa bebida favorita. Seja depois de um dia longo e cansativo ou para ocasiões especiais,…
Pinotage: 5 harmonizações incríveis com o vinho sul-africano
Ao contrário de tantas uvas viníferas que têm origens centenárias, a história da uva Pinotage é bastante recente: acredita-se foi criada na África do Sul por volta de 1925, como…
