Vinho estraga? Entenda como identificar bebidas com defeito!
Quem degusta vinhos com frequência já deve ter percebido que, após alguns dias aberto, o rótulo sofre alterações em suas características sensoriais. Por que isso acontece? Afinal, vinho estraga? Neste…
Entenda o que é vinho de ânfora [+ sugestão de rótulo]
Fermentado em talhas de barro, o vinho em ânfora remonta à era antes de Cristo, com seus primeiros registros encontrados na Itália etrusca em 600 a.C. A técnica ancestral atravessou…
Entenda o que é vinho varietal e suas características
Com o objetivo de preservar as nuances das castas e garantir a qualidade dos rótulos, o vinho varietal é aquele produzido com apenas uma uva, ou predominância da mesma, conforme…
Deguste com acessibilidade! 11 vinhos até 50 reais para investir
Há quem pense que apenas rótulos caros possuem qualidade, mas não é bem assim! Atualmente, o mercado conta com ótima opções acessíveis, tanto nacionais quanto importadas. Pensando nisso, neste post…
Guia de uvas: pinot grigio, a francesa renomada na Itália
Oriunda do cruzamento entre as castas pinot noir e pinot blanc, a pinot grigio (ou pinot gris) nasceu na região da Borgonha, na França, mas ganhou grande reconhecimento por conta…