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O Que São Vinhos Tranquilos Imagem Destacada

Entenda o que são vinhos tranquilos

  • 29 de julho de 2022

O mundo dos vinhos é repleto de terminologias que, por vezes, podem causar dúvidas para aqueles que estão começando a conhecer esse nicho interessante e complexo. Um bom exemplo é o uso do termo “vinhos tranquilos”. Afinal, ao que ele se refere?

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Vinhedo Na Toscana

Vinhos da Toscana: particularidades dos rótulos italianos

  • 23 de maio de 2022

Uma das maiores regiões centrais da Itália, seja em território ou número de habitantes, a Toscana — também chamada de Toscânia — tem como capital a cidade de Florença. Conhecida mundialmente como o berço do renascimento, é composta, ainda, por mais nove províncias: Arezzo, Grosseto, Livorno, Luca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato e Siena.

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Cores Do Vinho

Cores do vinho: um guia completo!

  • 3 de maio de 2022

Você já reparou na variedade de cores do vinho? Essa bebida intrigante e complexa assume diferentes características a depender da casca utilizada em sua elaboração, terroir, entre outros fatores.

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Produção De Vinho Branco Imagem Destacada

Entenda o processo de produção de vinho branco

  • 22 de março de 2022

Quem é enófilo e acompanha o mundo da bebida de Baco está sempre em busca de conhecimento sobre seus rótulos preferidos. Um dos assuntos mais interessantes é a combinação de técnicas aplicadas na elaboração de diferentes categorias da bebida. Isso porque a produção de vinho branco, por exemplo, envolve processos diferentes dos tintos e espumantes.

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Pessoa Tomando Vinho E Fazendo Anotações

Escola de vinhos: 7 opções para conhecer

  • 21 de fevereiro de 2022

Uma escola de vinhos presta um papel essencial para pessoas que desejam se tornar enólogos ou enólogas, que produzem as bebidas da categoria. Além disso, são indispensáveis aos sommeliers, responsáveis por estudar a bebida e encontrar formas de trabalhar com o vinho pronto – harmonizando, elaborando cartas de vinhos ou, até mesmo, aplicando-os na parte comercial.

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Envelhecimento Do Vinho Em Adegas Subterrâneas

Entenda o processo de envelhecimento do vinho na garrafa

  • 18 de fevereiro de 2022

Não é incomum ouvirmos frases como “vinho bom é vinho velho”, mas será mesmo que isso é válido para todos os casos? Diferentemente do que muitos pensam, nem todos os rótulos são fabricados para envelhecimento em garrafa. Hoje em dia, também por questões comerciais, muitos deles foram feitos para serem apreciados ainda jovens.

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Vinhos Da Nova Zelândia Imagem Destacada

Vinhos da Nova Zelândia: saiba mais sobre

  • 17 de janeiro de 2022

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Por mais que a produção vitivinífera da Nova Zelândia seja relativamente recente, tendo seu início com a colonização inglesa, o país é, hoje, o segundo maior produtor mundial da uva sauvignon blanc. Além disso, os vinhos neozelandeses se popularizaram rapidamente, em vista de suas qualidades e elegância.

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