Genuinamente sul-africana, a uva pinotage foi criada por meio do cruzamento de duas castas francesas, a pinot noir e a cinsault (hermitage). Apesar dos altos e baixos em sua história, atualmente, é muito apreciada por enófilos no mundo todo por gerar bebidas únicas e de muita qualidade.
Quando falamos em vinhos tintos, é comum que se pense em bebidas intensas e de coloração escura, com paladar tânico e encorpado. No entanto, essa não é uma regra, e alguns rótulos podem destoar dessa definição.
A albariño, conhecida também como alvarinho, é uma das mais fascinantes variedades de uva cultivadas na região do Minho, em Portugal, mas também em Rías Baixas, no noroeste da Espanha. Reconhecida por resultar em vinhos brancos aromáticos e complexos, é sobre ela que vamos falar neste texto!
Se em uma comemoração especial você decide comprar um espumante, mas ao se deparar com a variedade de rótulos não sabe ao certo o que todas aquelas informações representam, calma, isso é mais comum do que pensa!
A uva torrontés é uma casta nativa da Argentina capaz de gerar vinhos aromáticos, leves e frescos. Neste conteúdo, você confere mais informações sobre sua origem, assim como as características, dicas de harmonização e os rótulos disponíveis no divvino.com.br. Boa leitura!
O Vale do Douro, em Portugal, assim como a região do Dão, são duas das áreas responsáveis pela produção de grandes rótulos portugueses que ajudam a manter viva a tradição e a relevância vitivinícola do país perante o restante do mundo.
Já falamos aqui no blog do Divvino sobre castas cuja produção na Espanha é excepcional, como a garnacha, a cariñena e a tempranillo. Chegou a hora de conferir detalhes sobre a história da verdejo, uma cepa branca que se desenvolveu com maestria em um dos principais polos culturais e turísticos do mundo. Boa leitura!
O vinho surgiu há milênios e, hoje em dia, está entre as bebidas mais consumidas ao redor do mundo. E um dos estilos mais conhecidos é fabricado a partir da uva. Que tal ir além e aprender tudo sobre a uva?
