As receitas de lasanha estão entre as mais buscadas da culinária italiana, e isso não acontece por acaso: elas são versáteis, democráticas e perfeitas para reunir a família, amigos ou um jantar a dois mais romântico.
Pensar em um almoço de Dia das Mães costuma vir acompanhado de uma pergunta comum: o que preparar para transformar a data em um momento especial? A escolha do cardápio faz diferença. Um prato bem pensado, acompanhado de um bom vinho e servido com calma, ajuda a criar um encontro que reúne família, conversa e boa comida.
O fondue é um prato quente tradicionalmente associado aos dias frios. Além de saboroso, ele cria um momento perfeito para reunir amigos, familiares ou preparar uma noite do fondue a dois, com muito sabor e boas conversas.
Fácil de preparar e extremamente versátil, o fondue pode ser com queijo, carne ou chocolate, sempre acompanhado de ingredientes simples e, claro, uma boa taça de vinho.
O risoto é um prato italiano famoso no mundo todo. Carregado de aromas e sabores, é muito consumido em ocasiões especiais, como um jantar do Dia dos Namorados.
As receitas de bacalhau atravessam gerações e continuam presentes nas mesas brasileiras, especialmente em datas como a Páscoa. Mas o bacalhau não precisa ficar restrito a uma única ocasião. Ele permite preparos variados, que vão de entradas leves a pratos principais mais estruturados.
O macarrão à carbonara é um prato que atravessa gerações, fronteiras e gera discussões apaixonadas. Simples à primeira vista, ele reúne poucos ingredientes e um modo de preparo que exige atenção aos detalhes. Basta um pequeno deslize para o molho à carbonara perder a textura correta.
Quem gosta de cozinhar sabe que o vinho é muito mais do que uma bebida: ele pode ser um ingrediente coringa na hora de preparar uma refeição. Seja em pratos principais ou sobremesas, ele traz um gosto delicioso e, claro, um aroma inconfundível. Receitas com vinho podem te dar destaque na cozinha e te colocar em uma posição de chef muito bem-vista.
Gostosuras ou travessuras? O Halloween é uma festa típica em países de língua inglesa, apesar disso, ela tem suas vertentes em todo o mundo e, a cada ano, tem ganhado mais força no Brasil. Famosa pelas decorações, fantasias e brincadeiras, mas também pelas comidas de Halloween, que não são apenas os doces, e por bebidas e drinks temáticos!
Você é do tipo de pessoa que não dispensa os melhores petiscos de boteco, daqueles que dão água na boca e são perfeitos para um happy hour ou um encontro com os amigos? Se sim, saiba que além da cerveja, eles também podem ser apreciados com uma boa taça de vinho.
Ao contrário do que muita gente pensa, receitas de massa de pizza não são tão difíceis assim. Há uma série de opções que ficam deliciosas e podem ser preparadas no conforto do seu lar, com ingredientes comuns e processos simples.