Quem gosta de cozinhar sabe que o vinho é muito mais do que uma bebida: ele pode ser um ingrediente coringa na hora de preparar uma refeição. Seja em pratos principais ou sobremesas, ele traz um gosto delicioso e, claro, um aroma inconfundível. Receitas com vinho podem te dar destaque na cozinha e te colocar em uma posição de chef muito bem-vista.
Gostosuras ou travessuras? O Halloween é uma festa típica em países de língua inglesa, apesar disso, ela tem suas vertentes em todo o mundo e, a cada ano, tem ganhado mais força no Brasil. Famosa pelas decorações, fantasias e brincadeiras, mas também pelas comidas de Halloween, que não são apenas os doces, e por bebidas e drinks temáticos!
Você é do tipo de pessoa que não dispensa os melhores petiscos de boteco, daqueles que dão água na boca e são perfeitos para um happy hour ou um encontro com os amigos? Se sim, saiba que além da cerveja, eles também podem ser apreciados com uma boa taça de vinho.
Ao contrário do que muita gente pensa, receitas de massa de pizza não são tão difíceis assim. Há uma série de opções que ficam deliciosas e podem ser preparadas no conforto do seu lar, com ingredientes comuns e processos simples.
Quando o calor chega, nada combina mais com o clima ensolarado do que drinks de verão: leves, coloridos e cheios de sabor. Eles são perfeitos para refrescar os dias quentes, animar encontros com amigos e transformar qualquer momento em uma celebração descontraída.
Você já ouviu que vinho e doce não combinam? É hora de quebrar esse mito de uma vez por todas! Muitas pessoas evitam a combinação por medo de errar na harmonização, mas a verdade é que existe sim vinho para sobremesa. E quando a combinação é feita corretamente, o resultado pode ser surpreendente.
Se você está em busca de receita de massa caseira, esse guia é o lugar certo para aprender os melhores preparos para seu almoço ou jantar. O processo é mais simples do que você imagina e o resultado vale a pena por conta do aroma irresistível e pela textura perfeita que só a massa fresca é capaz de oferecer.
Harmonizar hambúrguer com vinho pode parecer uma escolha ousada, considerando a ideia tradicional de que o vinho é mais apropriado para pratos sofisticados. Contudo, a versatilidade do sanduíche, com sua infinidade de opções de recheios, diversas possibilidades são abertas para criar combinações incríveis com diferentes tipos de vinhos.
O macarrão é uma verdadeira paixão mundial e um dos pratos mais versáteis da culinária. Com as inúmeras variedades de tipos de massa de macarrão, ele se adapta a diferentes molhos, temperos e ingredientes, proporcionando uma infinidade de combinações para agradar todos os gostos.
Se você é apaixonado por doces, já deve ter se perguntado: como faço para combinar chocolate e vinho? Para isso, o mais importante é saber o tipo do chocolate para, então, decidir o rótulo que mais combina com ele.