Não é nenhuma novidade que a cerveja é uma das bebidas mais queridas entre os brasileiros. Mas muito além daquelas produzidas em escala industrial, as versões artesanais vem ganhando cada vez mais espaço no cenário nacional, promovendo experiências gastronômicas diferenciadas e de muita qualidade!
Bons motivos para presentear com vinho, não faltam. A bebida é um clássico e, devido a quantidade de estilos distintos, é capaz de agradar diversos gostos e personalidades.
Não é nenhuma novidade que as discussões sobre sustentabilidade continuam crescendo ao redor do mundo, especialmente após a pandemia do coronavírus. Nesse sentido, empresas e consumidores voltaram seus olhares para a busca de soluções menos poluentes para a elaboração e compra de produtos.
A cerveja é uma das bebidas mais queridas entre os brasileiros, que ocupam o 3º lugar no ranking mundial em termos de consumo, segundo dados da Credit Suisse e Statista. Com variações a partir de quatro ingredientes essenciais — água, malte, lúpulo e leveduras —, é possível encontrar inúmeros estilos, diferenciados a partir dos métodos de fabricação.
Já imaginou receber todo mês vinhos de diferentes tipos, sabores e regiões? Esse é o intuito de um clube de assinatura de vinhos, modelo de fidelidade para quem é amante da bebida e está sempre em busca de novidades sobre o assunto.
Com mais de 80 anos de história, a Vinícola de Martino é uma das grandes referências quando o assunto é a elaboração de vinhos puros, equilibrados e que traduzem o melhor do terroir chileno. Com grandes investimentos em processos sustentáveis, aliados a técnicas tradicionais de vinificação, a empresa se tornou uma prova de que a sustentabilidade pode ser uma realidade no mundo dos vinhos.
Quem é apaixonado pelo mundo dos vinhos quase sempre considera montar uma adega em casa, ou adquirir as versões climatizadas. Afinal, com elas, é possível armazenar as bebidas de forma adequada e evitar que as características clássicas da bebida — como aromas e sabores — sejam alteradas negativamente.
O ritual do chá é uma prática milenar de origem japonesa. Muito importante na cultura do Japão, essa bebida tem toda uma cerimônia dedicada a ela. Conhecida como Chanoyu (茶の湯) ou Sado (茶道), para esse povo, a infusão promove um estado de harmonia com a natureza e com a vida. Além disso, estimula o respeito e a paz de espírito.
A história dos vinhos brasileiros, embora não seja tão antiga quanto a de países europeus, remonta a conquista do território nacional. De lá para cá, inúmeras tentativas de cultivo de uvas viníferas, sanções legais e a atuação de imigrantes fizeram parte da trajetória da cultura vitivinífera no Brasil.
Se você está começando a explorar ou já é conhecedor do nicho e gosta de aprender online, os canais do YouTube sobre vinhos são essenciais! As criadoras e criadores de conteúdo exploram temáticas diversas, desde as mais simples até as mais complexas.