Guia de uvas: conheça a verdejo, casta branca espanhola
Já falamos aqui no blog do Divvino sobre castas cuja produção na Espanha é excepcional, como a garnacha, a cariñena e a tempranillo. Chegou a hora de conferir detalhes sobre…
Guia de uvas: conheça a história da chenin blanc
A chenin blanc é uma das castas brancas de maior renome no mundo dos vinhos. Muito popular em seu país de origem, a França, também ganhou reconhecimento na África do…
Guia de uvas: descubra a versatilidade da Chardonnay
Considerada a “rainha das uvas brancas”, a chardonnay é uma das castas mais conhecidas ao redor do mundo, além de ser a segunda mais plantada. De origem francesa, é capaz…
Guia de Uvas: vinhos brancos leves da uva Sauvignon Blanc
A uva sauvignon blanc está entre as mais cultivadas no mundo: ocupa a oitava posição no índice geral, e é a terceira mais popular entre as castas brancas, com cerca…
Guia de uvas: Malbec, a casta mais produzida da Argentina
A uva Malbec é originária da região de Cahors, no sudoeste francês, mas que ficou mundialmente conhecida por sua produção vinícola na Argentina. Hoje, é a casta mais importante do…
Guia de uvas: garnacha/grenache, a casta do Mediterrâneo
Os vinhos são conhecidos por serem bebidas com originalidade. Cada uva tem sua individualidade e se comporta de formas diferentes, conforme o local em que é plantada e outros fatores…
Conheça o vinho laranja de uvas brancas
Os muitos tipos de vinhos, oriundos de uvas específicas ou do corte de mais de uma casta, costumam apresentar características particulares advindas de todo o processo de produção. Um dos…
Guia de Uvas: Sangiovese, a joia da Toscana
A uva sangiovese é muito importante para a vinicultura italiana. Cultivada na região da Toscana há séculos, está diretamente atrelada a importantes denominações de origem, e hoje é a variedade…
Guia de uvas: tudo sobre a influente e versátil Cabernet Franc
A uva Cabernet Franc pode não estar entre as mais famosas, porém sua influência no mundo dos vinhos é incalculável: é uma das mais cultivadas em grandes regiões francesas e…
Guia de uvas: Touriga Nacional, a icônica casta portuguesa
De origem portuguesa, mais precisamente da Região Demarcada do Dão, a uva Touriga Nacional ganhou grande reconhecimento não somente no território português, mas em todo o mundo. Casta nobre, origina…