Vinho faz bem à saúde? Entenda os principais mitos e verdades!
A opinião das pessoas sobre se vinho faz bem à saúde é variável. Para muitos, a bebida traz benefícios para as funções do corpo, enquanto outros acreditam que os efeitos são negativos.
Champagne Moutard: diretamente da região nobre da França
“Uma família, três paixões”. É esse o lema que rege a vinícola francesa Moutard Père & Fils, situada nas encostas de uma comuna francesa, Buxeuil, responsável pela produção do Champagne Moutard demi-sec e de vinhos da região da Borgonha, mas que conta também com uma destilaria.
Guia de uvas: garnacha/grenache, a casta do Mediterrâneo
Os vinhos são conhecidos por serem bebidas com originalidade. Cada uva tem sua individualidade e se comporta de formas diferentes, conforme o local em que é plantada e outros fatores adversos. A uva garnacha (ou grenache, como é conhecida na França) é um exemplo de casta de personalidade forte.
Entenda o que são vinhos tranquilos
O mundo dos vinhos é repleto de terminologias que, por vezes, podem causar dúvidas para aqueles que estão começando a conhecer esse nicho interessante e complexo. Um bom exemplo é o uso do termo “vinhos tranquilos”. Afinal, ao que ele se refere?
Vinhos de altitude: entenda o que são e as características
Quando o assunto é vinho, um conjunto de fatores naturais e humanos acabam por influenciar na produção dos mais distintos rótulos, como é o caso do clima, das características do solo, do terreno, da ação humana no plantio, do manejo e até da própria colheita.
Vinhos para o inverno: 16 opções para apreciar no frio!
Vinho e inverno são um casamento perfeito. Isso porque, em dias mais frios, a bebida pode ser consumida em temperatura ambiente, ajuda a aquecer o corpo e combina bem com pratos da estação.
O que você deve saber antes de comprar Vinho do Porto
Você já teve dúvidas antes de comprar vinho do Porto? Eles, além de deliciosos, cremosos e doces, apresentam bastante intensidade nos aromas e podem ser encontrados em diferentes classificações, como Ruby, Tawny, LBV, Vintage, Reserva, Colheita.
Vinhos da Toscana: particularidades dos rótulos italianos
Uma das maiores regiões centrais da Itália, seja em território ou número de habitantes, a Toscana — também chamada de Toscânia — tem como capital a cidade de Florença. Conhecida mundialmente como o berço do renascimento, é composta, ainda, por mais nove províncias: Arezzo, Grosseto, Livorno, Luca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato e Siena.
Guia de uvas: sangiovese, a joia da Toscana
A uva sangiovese é muito importante para a vinicultura italiana. Cultivada na região da Toscana há séculos, está diretamente atrelada a importantes denominações de origem, e hoje é a variedade mais cultivada do país, ocupando cerca de 55 mil hectares.
Cores do vinho: um guia completo!
Você já reparou na variedade de cores do vinho? Essa bebida intrigante e complexa assume diferentes características a depender da casca utilizada em sua elaboração, terroir, entre outros fatores.