Vinhos da Patagônia: conheça esse incrível terroir argentino
A região em que um vinho é produzido é um agente determinante para o desenvolvimento de características como sabores, aromas e intensidade. Clima, altitude, tipos de solo e cultura são alguns dos fatores atrelados à geografia de um local que influenciam diretamente nas uvas que serão vinificadas.
Como transportar vinhos? Confira formas práticas e seguras!
Ao viajarmos, conhecemos culturas totalmente diferentes da nossa e, muitas vezes, queremos levar um pedaço daquele lugar conosco. No caso dos enófilos, investir em um rótulo da região é, definitivamente, um item obrigatório no checklist de viagem.
5 receitas de sangria saborosas e muito refrescantes!
5 aplicativos de vinho para os enófilos de plantão
Os aplicativos de vinho são excelentes ferramentas para os enófilos da era digital. Com eles, é possível pesquisar informações sobre rótulos, registrar notas de degustação, encontrar dicas de harmonização e muito mais.
Como gelar vinho? 6 dicas práticas!
Você já deve ter reparado que um mesmo rótulo, degustado de diferentes maneiras, pode parecer bebidas completamente diferentes, não é mesmo? Essa diferença na percepção de nuances pode ocorrer por inúmeros motivos, sendo um deles a temperatura de serviço.
Guia de uvas: Touriga Nacional, a icônica casta portuguesa
De origem portuguesa, mais precisamente da Região Demarcada do Dão, a uva Touriga Nacional ganhou grande reconhecimento não somente no território português, mas em todo o mundo. Casta nobre, origina rótulos tintos finos e com excelente tempo de guarda.